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bonsoir ! je vous propose une recette facile de sfendj que j ai découvert sur youtube, on obtient une pâte très collante qu îl faut laisser tripler de volume puis former des boules en huilant ses mains puis les laisser reposer environ 1h ou moins s îl fait chaud . pour ma part j ai divisé les quantités par deux ; la fille met du lait dans sa pâte moi j ai mis que de l eau . j ai versé un verre d eau dans un fait-tout j ai mis un sachet de levure boulangère j ai ajouté 250gr de farine j ai ajouté 1 c à café de sel 1 c à café de sucre 1c à café de levure chimique j ai mélangé on obtient une pate très collante et j ai mis le couvercle et laissé reposer jusqu à ce que ça triple de volume environ 2h puis j ai huilé un plateau ainsi que mes mains j ai déposé 8 boules je les ai laissé 1h puis cuit dans un peu d huile bien chaude. je vous invite à visionner sa video ici sur youtube : https://m.youtube.com/watch?v=h-5dnzkkz4s voir les commentaires [haut] rédigé par secretsdunegourmande repost 0 … pâte magique à tout faire : cheese naans et petits pains farcis publié le 29 novembre 2015 salam à tous ! je ne vous la présente plus la pâte magique elle est déjà sur mon blog aujourdhui je l ai utilisé pour réaliser ces petits pains et les cheese naans . à bientot pour de nouvelles recettes la recette de la pâte magique 10 min : 5 mesures de farine 1 mesure eau tiède 1 mesure lait tiède 20 gr de levure boulangère ou 2 sachets de levure boulangère déshydratée 1 c à soupe de sel et 1/2 verre d huile . mélanger et laisser lever . degazer et former des petites boules que vous farinez et étalez finement en long puis à l aide d un couteau vous coupez dans la longueur vous mettez la farce puis enrouler. ici la farce c est de la viande haché cuite avec oignon et curry puis mélanger avec fromage frais et du fromage râpée . vous laissez lever les pains badigeonner d œuf battu et cuire dans un four chaud . pour les cheeses naans la méthode pour le façonnage suivra bientot sinon la pate est la même voir les commentaires [haut] rédigé par secretsdunegourmande publié dans #pâte magique repost 0 … gâteau à la poêle publié le 29 novembre 2015 bonsoir mes lecteurs ! je vous propose une recette de gateau très rapide cuit à la poêle celui ci est au pêche je prépare ma pâte pendant que je laisse caraméliser un peu de beurre de sucre et de sucre vanillé. voici la recette tirée d une recette tupperware : 150 g de farine 150 g de sucre 1/2 paquet de levure de l arôme vanille 1 pincée de sel 150 ml de lait 2oeufs 50 ml d'huile fruits au choix ici pêches aux sirop je l ai déjà réalisé avec de l ananas au sirop 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de beurre et 30 gr de sucre pour caraméliser je mélange les ingrédients solides : farine sucre et levure chimique et j ajoute les liquide oeufs lait et huile. je met à chauffer une poêle je dépose le beurre le sucre et le sucre vanillé puis les pêches découpées en lamelles . je verse ma pâte dessus et je couvre je laisse cuire à feu doux pendant 15 minutes puis une fois bien gonflé je retourne à l aide d une assiette je laisse cuire 5 minutes . bonne dégustation voir les commentaires [haut] rédigé par secretsdunegourmande publié dans #gateau , #poele , #rapide , #facile , #gâteau repost 0 … gateau moelleux à l'eau de fleur d oranger recette de hervé cuisine publié le 23 novembre 2015 salam ! bonsoir ! aujourdhui pour le 16h j ai préparé un gateau qui me faisait de l œil posté par hervé cuisine sur facebook . je suis satisfaite du résultat ! îl faut avouer que j aime toujours tester de nouvelles recettes :-) pour réaliser cette recette îl vous faudra : 3 oeufs 175 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé ( ajout personnel ) 3 cuillères à soupe d eau de fleur d oranger 150 ml de lait 125g de beurre 1 sachet de levure chimique 450 gr de farine 50 ml d eau bouillante à laquelle vous ajouter 2 bouchons d eau de fleur d oranger dans un robot pâtissier battre les oeufs le sucre la vanille jusqu à obtenu un mélange mousseux ajouter une pincée de sel et la farine ainsi que la levure , chauffer le beurre et le lait dans une casserole et l ajouter petit à petit à la pâte. verser la préparation dans un moule beurré et fariné et enfourner dans un four préchauffé à 160 degré jusqu'à ce que la gateau gonfle et dore pendant 35 minutes . voir les commentaires [haut] rédigé par secretsdunegourmande publié dans #gateau , #moelleux , #hervé cuisine , #fleur d oranger , #eau de fleur d oranger repost 0 … ghribat el homos ou ghriba tunisienne à la farine de pois chiche publié le 20 novembre 2015 salam à tous ! je vous présente la ghribiya tunisienne ghribat el hommos ou ghriba à la farine de pois chiche . vous obtiendrez des ghribas très fondante îl vous suffira de suivre la recette et de les cuire à 140 degré jusqu à ce qu elles soient bien dorés. si vous avez un robot pétrir c est l idéale car il faudra pétrir la pâte qui est très friable afin qu elle forme une boule . pour cette recette îl vous faudra : 500 g farine pois chiche 160 g de farine 200 gr de sucre glace 300gr beurre fondu ( le faire fondre dans une casserole jusqu à ce qu îl devient couleur noisette puis le passer au chinois afin de retirer le petit lait ) 2 cuillères à soupe d'huile végétale tamiser les poudres puis ajouter le beurre fondu ( le faire fondre jusqu à obtenir unecouleur noisette) et retiré le petit lait puis incorporez l huile et mélanger jusqu'à former une boule et mettre 30 minutes au frais puis étaler la pâte sur un plan fariné découper à l emporte pièce ou former des petits boudins et cuire dans un four préchauffé à basse température : 140 /150 degré voir les commentaires [haut] rédigé par secretsdunegourmande publié dans #ghribas , #ghriba , #ghriba tunisienne , #farine de pois chiche repost 0 … bun's maison facile publié le 14 octobre 2015 salam à tous! je partage avec vous ma recette facile de bun's maison j utilise la recette de la pâte magique qui est déjà sur mon blog et qui ne nécessite aucun pétrissage juste de mélanger tous les ingrédients et laisser lever . îl vous faudra : 5 verres de farine 2 verres d eau ou moitié eau moitié lait ( tiède ) 2 sachets de levure boulangère déshydraté 5 cuillères à soupe d'huile ( mélanger huile d olive et tournesol ou colza) 1 c à so

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.

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  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =over-blog.com

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  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME over-blog.com

  CHANGED 2019-01-25

  CREATED 2004-02-25

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS0.PROCEAU.NET 83.243.21.30

  NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10

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